Sustentar la seguridad alimentaria es uno de los grandes retos en la sociedad actual, teniendo esto en cuenta la creación de huertas urbanas ha brindado una solución para la insuficiencia de alimentos orgánicos, aun así uno de los inconvenientes para este proceso es el poco espacio que hay para su creación, con Cangurü de Helecho SAS el espacio no es un problema, con su sistema de cultivo vertical, un espacio de 60 cm2 es suficiente para empezar tu huerta urbana.

Según el Instituto de Nutrición para Centroamérica y Panamá (INCAP), la Seguridad Alimentaria Nutricional ¨es un estado en el cual todas las personas gozan, en forma oportuna y permanente, de acceso físico, económico y social a los alimentos que necesitan, en cantidad y calidad, para su adecuado consumo y utilización biológica, garantizándoles un estado de bienestar general que coadyuve al logro de su desarrollo”.

«Pero que es una huerta urbana, segun la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura)  Microhorticultura» o huerta urbana  es el cultivo intensivo de una amplia variedad de hortalizas, raíces y tubérculos, así como hierbas,  en espacios reducidos.

Teniendo en cuenta esta definición la pregunta es ¿cómo podemos crear o sustentar alimentos que cumplan con estas características y que sean de fácil adquisición?, las huertas urbanas como productor de alimentos de la canasta básica familiar y con el sistema Cangurü el espacio para su cultivo no es un problema, ya que desde una pared hasta un espacio vacío en la habitación sirve como huerta urbana.

¿Pero qué es Cangurü?,  creado por la empresa Ecotelhado y distribuido en Colombia por Helecho SAS, Cangurü funciona como un sistema de cultivo vertical que es distribuido en el espacio que se quiere generar una o varias zonas verdes, instalado en un soporte galvanizado permite que la zona no se contamine de humedad, hongos y bacterias que puedan afectar el entorno y con el ajuste por sostén del módulo, brinda libertad de posicionamiento a las plantas sembradas. 

"La rúgula, la espinaca, las acelgas y el perejil, así como el tomillo, la menta, la zanahoria, los ajos, las arvejas y los tomates cherry, son los diez alimentos clave para iniciar con una huerta."

Entonces cuales son los beneficios de una Huerta Urbana con Cangurü:
  • Sistema de cultivo vertical, ideal para espacios pequeños.
  • Recipiente 100% reciclado con más de 30 años de vida.
  • Fácil instalación y mantenimiento.
  • Sistema de riego manual y automático.
  • Ahorro y reservorio de agua.
  • Para todo tipo de público.
  • Compatible con gran variedad de sustratos y tipos de cultivo (tierra y agua).
  • Facilidad de retiro para revisar y obtener el cultivo.

A lo anterior, el sistema Cangurü ofrece los productos de Free Standing Home y Free Standing Pro para dar el primer paso hacia una vida más verde. A continuación la ficha técnica: 

Free-Standing-Home

Free Standing Home

Dimensiones: alto 54 cm, ancho superior 30cm*45cm, ancho inferior 45cm, diámetro 45cm.

Presentación: 8 Módulos Cangurü, 4 Perfiles, 1 Modulo Hexa

Capacidad de Producción: 20 a 30 planta.

fspt2

Free Standing Pro

Dimensiones: alto 135 cm, ancho superior 30cm*45cm, ancho 30cm, largo 80cm

Presentación: 18 Módulos Cangurü, 4 perfiles, 1 matera base.

Capacidad de Producción: 54 a 60 plantas.

Con las huertas urbanas podemos mitigar los problemas alimenticios en el mundo e incitar desde los centros de reunión (casas, colegios, salones comunales, etc.) a no desperdiciar los alimentos.


Para más información sobre huertas urbanas mira el siguiente artículo huertas urbanas

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *